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C平方_黃金海岸+拉丁風情/225g*4入
C平方咖啡的DNA-- 相加+相乘=混搭的時尚風味
誰說混搭沒有好咖啡!我們將商品透明化!讓您看到、喝到、感覺到好咖啡…
C平方咖啡的內在
來自世界各地的好咖啡,經過不斷的DNA配對,過程中有一連串不一樣的變化,產生浪漫、唯美、陽光、休閒各種不同風味的混搭風咖啡。
C平方咖啡的承諾
新品發售,我們每一磅咖啡豆都附贈一包70公克的試喝包,在保障您的權益下,我們承諾喜歡再買,如果拆開試喝包試喝不滿意包退,這是我們最大的誠意。
黃金海岸咖啡
極品好咖啡!混搭咖啡的極品!100%選用SCAA判定之Specialty Coffee,其中超過60%的比例選擇知名莊園豆,以哥斯大黎加Laminita莊園為首席代表,另有瓜地馬拉花神莊園、哥倫比亞NARINO莊園…等世界聞名莊園,至於她的質感呢?我們只能說足以媲美黃金般細緻珍貴了。
咖啡特色:
哥斯大黎加Laminita莊園
咖啡果實的處理過程相當嚴謹,平均有近70%的生豆必須被篩選淘汰,足以見
成為La Minita咖啡的珍貴。濃綢豐富,酸甜度適中。香味誘人,富有花香及堅果香。優雅且細膩的口感、香氣都達到絕對的平衡,是哥斯大黎加咖啡的極品。
瓜地馬拉花神莊園
高海拔生長的咖啡樹,豆質堅硬、生長出的咖啡香氣較上揚,同時風味也比較能突顯,啜飲入口,乍放柑橘與桑椹水果茶的清香甜味,淺焙下展現明亮乾淨的果酸,香醇回甘。
哥倫比亞NARINO莊園
豆子精緻不在話下, 味道均衡性佳,香氣十足,微苦帶甜與明亮果酸的比例佳,果香味適中,淺焙時有著溫和的巧克力味,重烘焙有葡萄乾的香氣,口感環繞在水果清甜味的範圍中,咖啡溫度逐漸下降後,更加圓潤,更加香甜。
焙炒火侯:
適合的沖煮方式:虹吸/濾泡/摩卡壺/意大利式等沖泡方式
推薦商品:濃縮咖啡/卡布奇諾/拿鐵。(冷熱皆宜)
拉丁風情咖啡
熱力四射的拉丁音樂,正是南美風味的寫照。當聆聽著節奏輕快的拉丁舞曲,再融入拉丁風情咖啡香氛中,彷彿拋開桎梏,與快樂的旋律,和瀰漫空氣中的咖啡香一起共舞!
以拉丁美洲著名咖啡莊園咖啡豆為基礎,主要混搭哥斯大黎加DOTA莊園、瓜地馬拉花神莊園、巴西MOGIANA Bourbon種咖啡;滑口圓潤與甘甜,是一個甜蜜的組合。
咖啡特色:
哥斯大黎加DOTA莊園--
帶著水果味,酸質感受幾沒有,甜度極佳,隨著烘焙程度愈深,更顯柔軟的成熟果實香。而且始終帶著其他哥斯大黎加豆子所沒有的巧克力風味,淺焙時像牛奶巧克力,深焙時像苦甜巧克力,整體的口感明亮。
瓜地馬拉花神莊園—
高海拔生長的咖啡樹,豆質堅硬、生長出的咖啡香氣較上揚,同時風味也比較能突顯,啜飲入口,乍放柑橘與桑椹水果茶的清香甜味,淺焙下展現明亮乾淨的果酸,香醇回甘。
巴西MOGIANA Bourbon
入口很黏稠,油脂感十分明顯,果酸甜類似水果茶、香氣清楚而上揚,南洋香料甜感明顯,尾韻的白葡萄柚甜酸與香料、茶感形成豐富多層次的餘味!
焙炒火侯:
適合的沖煮方式:虹吸/濾泡/意大利式等沖泡方式
推薦商品:美式咖啡/濃縮咖啡/卡布奇諾/拿鐵…等。
品牌故事:
C平方咖啡的DNA
C平方咖啡的DNA是以最適合混搭的咖啡為基礎,相加。來自世界各地,且互相有地緣關係的純種,阿拉比卡品種的濃郁咖啡及莊園咖啡,結合味覺與嗅覺的獨特性相乘變化,並以融合感及口感為最終考量,由咖啡達人的專業師父親自調配,加上科學的比對,混搭出全新口感及風味的咖啡。將咖啡豆作一種全新的組合,這就是C平方咖啡的DNA。
C平方咖啡是由獲得經濟部金網獎殊榮的COFFEE CENTER網路咖啡購物中心
,累積數年,由一萬五千名會員實際購買的行為經驗比對,研發出的咖啡新搭法。結合流行及時尚我們稱為”混搭的時尚風”,如同時尚般,不再只有一成不變,隨著環境、季節及需求創造出截然不同的新口感。而不同於一般的咖啡命名我們以混搭之創新”相加+相乘”,又加上COFFEE CENTER的前2個字母,C,自己乘自己的數等於平方,因此C平方咖啡誕生了。
獨 家
如同Starbucks、 LAVAZZA一 樣,這些世界知名的咖啡都是靠著獨
創 新
近幾年國內咖啡市場蓬勃發展,在大量接觸到這外來的飲品風潮前,其實國人並未重視到這些千變萬化的咖啡組合,有的只是一般常聽到的喝到的”義式咖啡”或稱”espresso”的咖啡,我們不只混搭好咖啡,更研究咖啡機器,營業用咖啡機、一般
咖啡粉研磨刻度及適用器具說明:
爲了幫助您正確的使用咖啡器具,以發揮極緻的咖啡風味,以下是我們的建議供參考:
C平方_黃金海岸+拉丁風情/225g*4入
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